Ekinözü ilçesine bağlı Soysallı Köyü Pörnek Mezrası İlköğretim Okulu’nda düzenlenen eğitime Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Su Ürünleri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ahmet Alp, Ekinözü İlçe Tarım Müdürü Ömer Seyran, Kahramanmaraş İl Genel Meclis Üyesi Ahmet Göçer, HAPA Mühendislik Proje Sorumlusu Mümtaz Bayram, Proje Uzmanı Berrin Ecil, Saha Sorumlusu Servet Saygılı, Enerjisa Personeli Erhan Oluk ve köy halkı katıldı.
“Su Ürünleri Yetiştiriciliği Dünyada En Hızlı Gelişen Gıda Sektörü”
Eğitimde bir konuşma yapan Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Su Ürünleri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ahmet Alp, dünyanın en hızlı gelişen gıda sektörünün su ürünleri yetiştiriciliği olduğunu söyledi.
Do.ç. Dr. Ahmet Alp şunları söyledi;“Enerjisa ve HAPA Mühendislik tarafından düzenlenen su Ürünleri Üretimi ve Balık Yetiştiriciliği hakkında bilgiler vermek için buraya geldik. Bildiğiniz gibi bu bölge komple baraj oluyor. Buranın alt tarafına düz bir alana birkaç tane baraj oluşacak. Su ürünlerinde bir çok alt sektörleri var ama en önemlilerinden bir tanesi yetiştiricilik, bir tanesi de avcılık. Dünyada yaklaşık olarak 160 milyon ton gibi su ürünleri üretimi var. Bunun yüzde 30’una yakını yetiştiricilikten, yüzde 70’i ise avcılıktan elde ediliyor. Tabiî ki avcılık bizi o kadar ilgilendirmiyor. Avcılık daha çok deniz balıklarıyla ilgili ayrı bir sektör. Su balıkçılığının ekonomik bir getirisi yok. Deniz balıkçılığında hamsi olmasa bugün tavuk yeminden yada büyükbaş yeminden tutun bir çok şeyde balık kullanıyorsunuz. Onun hammaddesi de özellikle ithal gelen hamsi unundan geliyor. Buradaki asıl konumuz yetiştiricilik. Su ürünleri yetiştiriciliği dünyada en hızlı gelişen gıda sektörü”
Eğitimde Türkiye ve Kahramanmaraş’ta su ürünleri üretimi, balık yetiştiriciliği, yetiştiricilik çeşitleri, baraj göllerinin balık yetiştiriciliği amaçlı kullanımı, kafes balıkçılığı, avcılık ve av araçları, bölgedeki ekonomik balık türleri hakkında bilgiler verdi.
Tavsiye Et
| 
Yorum Yaz
Yorum Sayısı
Tarih
